Мясной рулет из лаваша - супер вкусная закуска! Просто, быстро и главное вкусно!

Готовлю ДВА рулета, одного будет мало. Мясной рулет из лаваша на любой стол. Изумительный рулет хоть на праздник, хоть на обед. лаваш - 2 листа НАЧИНКА: фарш - 500-600 гр. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. сыр - 200 гр. пучок зелени соль по вашему вкусу специи по вашему вкусу(у меня: острый черный и красный перец по 0,5 ч. ложки, паприка-1 ч. ложка, хмели сунели-небольшая щепотка) масло подсолнечное для жарки мелко нарезанный лук, обжарить до мягкости на подсолнечном масле морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и готовить до мягкости моркови, помешивая добавить фарш, жарить до готовности фарша, перемешивая, за 1-2 минуты до готовности, добавить соль, специи сыр - на крупной терке зелень мелко порезать готовый фарш, сыр, зелень делим на 2 равные части.Готовлю 2 рулета из лаваша на лист лаваша кладем фарш-зелень-сыр, свернуть в рулет и положить на смазанный маслом, а лучше, застеленный силиконовым ковриком, противень. Так же готовим второй рулет. рулеты положить на расстоянии друг от друга, чтобы не соприкасались смазать заливкой(по желанию сверху присыпать немного сыра) и в заранее разогретую при 180 гр. духовку, на 15-20 минут до золотистого цвета проще разрезать рулет чуть охлажденный, потрясающе вкусно! ДЛЯ ЗАЛИВКИ: яйцо - 1 шт. сметана - 1 ст. ложки яйцо соединить со сметаной и взболтать до однородного состояния Мой YouTube канал:    / @olga_uyutnyj_ugolok   Блюда к праздничному столу:    • Блюда к праздничному столу.   Не сладкая выпечка:    • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, беляши)   Сладкая выпечка:    • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу...   Куличи,блины,оладьи:    • Playlist   Рецепты конфет,десертов,сладостей:    • Рецепты конфет, десертов, сладостей.   Салаты вкусные и простые:    • Салаты вкусные и простые.   Блюда с мясом:    • Мясные блюда.   Рыбные блюда. Блюда с рыбой:    • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.   Рецепты супов (первые блюда):    • Супы. Рецепты супов. Окрошка.   Др.рецепты из самых доступных продуктов:    • Другие рецепты из самых доступных продуктов.   Консервация. Заготовки на зиму:    • Консервация. Заготовки на зиму.   Полезные советы:    • Полезные советы.Советы на все случаи жизни.   Дача, дачные дела:    • Дача, дачные дела.   Мои комнатные растения:    • Мои цветы. Уход за комнатными цветами.   Мой уютный уголок:    • Мой уютный уголок   Мои покупки:    • Мои покупки.   Интересное в мире:    • Интересное в мире   И разное , и прикольное:    • Влоги. Видео для души.   Ухаживаем за собой:    • Уход за собой в домашних условиях.   Понравившееся:    • Playlist   В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/... , композиция Borderless исполнитель Aakash Gandhi