學了這招 你不會再用其他方式處理厚切牛排了｜男人牛排：美國紐約克｜美牛101- EP06 紐約克

牛排控必看！自己買整條真空包美國紐約克，自己清修、自己分裝；冷凍起來，隨時都能享受，牛排館等級的高檔厚切牛排。冷凍牛排不用先解凍，用「逆勢炙燒」先低溫爐烤，再高溫炙燒，保證零失敗！配上簡單的經典綠胡椒奶油醬。百吃不厭！ 〖煎牛排 該聽那位大廚的？🧐〗    • 煎牛排 何時該翻面？何時放胡椒？該聽那一位名廚？ENG SUB   〖煎干貝 掌握10個訣竅 讓你5分鐘端出完美干貝〗   • 煎干貝 掌握10個訣竅 讓你5分鐘端出完美干貝   〖脆皮燒肉 上集 實驗篇 4種處理豬皮作法 〗   • 脆皮燒肉 上集《實驗篇》｜4種處理豬皮作法 最酥脆又彈牙的竟是「它」｜同時比較試吃才準！   〖脆皮燒肉 下集 實作篇 皮酥肉嫩的秘訣 〗   • 脆皮燒肉 下集《實作篇》｜簡單詳細 皮酥肉嫩的秘訣｜比較三種爆脆皮方法｜又長又乾 小心慎入   〖美牛 101 系列 帶你認識牛的每一塊部位🥩🥩 〗https://bit.ly/3AyKYb7 〖如何做出皮脆肉嫩的鴨胸？匯總4種烹飪方法實測 〗   • 如何做出皮脆肉嫩的鴨胸？匯總4種烹飪方法實測｜ 煎 爐烤 舒肥 逆勢炙燒   【橙汁鴨胸】 沒有高湯及干邑橙酒 不叫經典    • 【橙汁鴨胸】 沒有高湯及干邑橙酒 不叫經典   〖煎干貝 五分鐘端出星級料理〗   • 煎干貝 掌握10個訣竅 讓你5分鐘端出完美干貝   〖勞瑞斯 複刻版 爐烤牛肋眼 完美複製〗   • 【勞瑞斯】爐烤牛肋眼 完美複製   〖Peter Luger 複刻版 招牌紅屋牛排 最簡單詳細教學〗   • 【Peter Luger  複刻版】招牌紅屋牛排 最簡單詳細教學   〖修清整條 菲力牛排！小菲力跟大菲力差在那裏？🤨〗    • 修清整條 菲力牛排｜小菲力跟大菲力差在那裏？   〖牛小排大解密👍〗    • 牛小排 那裏來？全利用 筋膜做粥 脂肪煉牛油 ｜台塑牛小排原來這樣來！牛小排 大解密...   〖冷凍牛排千萬別解凍啊！直接" 逆式炙燒"🥩🥩 〗    • 冷凍牛排千萬別解凍啊！直接" 逆式炙燒" 先烤後煎最好吃｜低溫烹調   〖舒肥雞胸肉 沒人告訴你的真相 🙃〗    • 舒肥雞胸肉 沒人告訴你的真相｜網紅建議舒肥温度都不同 到底要舒肥多少度才好吃？結尾有...   大叔牛排系列：http://bit.ly/2QwDujw 大叔食驗室：http://bit.ly/387uCXG 大叔舒肥系列：http://bit.ly/2tpJzFT 如果你喜歡我們的影片 歡迎 訂閱 分享 留言喔 👏👏 謝謝🙏 1⃣️ Subscribe http://bit.ly/unclealexjeremy 2⃣️ Instagram http://bit.ly/2mvPNAt 3⃣️ Facebook http://bit.ly/2LnZqJZ