【中文版】1-04 房務整理篇 ：客房整理 ─ 房間清潔打掃步驟

進入客房前一定要注意禮節 先以食指與中指的關節 輕輕敲房門 等得到客人允許後 才可以入內 連續敲門兩次沒有回應後 才可以動用主鑰匙入內整理 如果碰到客人在房內 一定要致歉後立即離開房間 倘若看到客房前 掛有請勿打擾 或看到房門反鎖 千萬不可進入 進入客房後 要先將門窗打開 讓空氣流通 若窗戶沒有辦法打開 則須根據政府夏日節能規定 將溫度轉至適當溫度 接下來仔細檢查客房 檢視吧檯飲料 零食使用情形 若有使用必須迅速開單 同時要檢查設備 備品器具是否有短缺或故障 若有燈泡或設備損壞 要立即向領班報告 並派人檢修 同時將情況 登錄在房間狀況報表 客房清潔應按照下列重點進行 進入客房 拉開窗簾 入飲料帳 收集垃圾 刷洗杯子 收集使用過布巾 更換枕頭套 鋪床 浴室清潔 擦拭房門衣櫥 擦拭電視櫃 迷你吧擦拭床頭 擦拭窗檯水果架 擦拭書桌補充備品 更換水果等