Barritas de dátiles, nueces y cacao

Estas barritas bien podrían pasar por un brownie, tal es su sabor. Apto para seguidores de la dieta paleo o para veganos, es un dulce sin gluten, sin lácteos, sin harina, sin azúcares añadidos... y sobre todo, con un sabor sorprendente. Sigue leyendo para leer la receta. Si te ha gustado, no dejes de seguirnos! Visita www.cukinando.com Síguenos en Facebook: www.facebook.com/Cukinando En Twitter: www.twitter.com/Cukinando En Pinterest: www.pinterest.com/Cukinando O en Instagram @Cukinando Ingredientes: 400 g de dátiles 150 g de nueces pecanas 3 cucharadas de cacao en polvo Haz una pasta con los dátiles (con un mortero, o con una batidora muy potente, tipo Vitamix). Incorpora las nueces trituradas y el cacao en polvo. En un molde forrado con papel de hornear, prensa bien la mezcla y deja reposar en frío un mínimo de dos horsas. Corta en barritas del tamaño deseado.