米粉と豆腐のパンケーキ【ノンオイルでもしっとり】

豆腐と米粉のパンケーキ🥞 ノンオイルでもしっとり！ 米粉のやさしい甘さがピッタリ🫶 朝ごはんにもおやつにもおすすめの タンパク質も摂れるパンケーキ🥞 よかったら作ってみてね。 ┈┈┈　Recipe 　┈┈┈ 『豆腐と米粉のパンケーキ』 ⚫︎ 材料（4枚分） 絹ごし豆腐:150g 卵:1個 砂糖:20g 米粉:100g https://amzn.to/3MHJzp1 ベーキングパウダー:4g(小さじ1) ⚫︎ 作り方 1.ボウルに絹ごし豆腐、卵、砂糖を入れて混ぜる。 2.1に米粉を入れて混ぜ、なめらかになったらベーキングパウダーを加えて混ぜる。 3.フライパンを中火で温め、一度濡れ布巾でフライパンの底を冷やす。 生地を入れてやや弱めの中火で表面のフチが乾いて小さい気泡が出るまで焼く。 裏返して反対側を弱火で焼く。 ⚫︎ POINT ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。 https://amzn.to/3MHJzp1 ┈┈┈　使用食材と調理器具 　┈┈┈ 製菓用米粉(共立食品「米の粉」） Amazon▶︎ https://amzn.to/3MHJzp1 楽天▶︎https://a.r10.to/hkOBUq ┈┈┈　米粉の種類が違うとどう変わるの？　┈┈┈ 実は米粉の種類が違うだけで仕上がりが変わってきます。 焼き比べをした生地があるので、そちらでチェックしてくださいね。 https://komeko-oyatsulabo.com/komeko-... ┈┈┈　📚新刊のお知らせ📚 　┈┈┈ 📙『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 11月ごろ発売予定です。発売日が確定していなくて恐縮です🙇‍♀️ Amazon▶︎https://amzn.to/4l05ibm 楽天ブックス▶︎https://a.r10.to/hkWHLU 米粉を使いつくす！パパッとできるレシピからしっかりめのレシピまで365 「今日は米粉を使ってなに作る？」 とにかくたくさんのおいしい米粉のレシピをまとめました！米粉レシピの決定版にて大事典！ 毎日気軽に作れるレシピから、お誕生日など特別な日にもぴったりなおもてなしレシピまで、その数なんと「365」レシピ！ 1年中、米粉を楽しめちゃいます。 📘『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) Amazon▶︎https://amzn.to/48NAciM 楽天ブックス▶︎https://a.r10.to/hklSKT 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 売り切れのため在庫なし。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉スイーツ #パンケーキ #米粉レシピ #glutenfree