Documentaire sur le Comté de 1927 - Muet - Archives INA
Ce film muet est consacré à la fabrication du Comté dans une fruitière du Jura. Les cartons explicatifs alternent avec les séquences filmées dans une fromagerie (ou chalet) décrivant en détails les différentes opérations : collecte du lait, tamisage et pesage (coulée),écrémage,chauffage en chaudière,emprésurage,caillage,décaillage ,brassage, cuisson, pressage, cuisson et mise en cave.

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La fabrication du Comté

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Contré " Les Battages " 1962

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Dangerous Grindstone Installation in 1971

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Les 10 premiers tracteurs arrivés en France (1900–1930)

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Streichquartett - Münchner Lach- & Schießgesellschaft 1962

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L'ambiance de Paris en 1965 | INA Paris Vintage

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Monsieur Hulot's Holiday

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WATCH FULL Traditional Hand-Powered Lathe (#2)

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Mosquito — l'avion en bois qui mettait les Allemands à genoux

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Affinage du Gruyère. Visite de l'entreprise d'affinage Gruyère SA.

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How Tudor Sailors Survived a 7 Month Journey | Salt Pork Experiment

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Les fromages de Bourgogne

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Dieter Hildebrandt und Wolfgang Gruner - 1963

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Abandoned 100 Year Old Workshop Renovation - 2 Year Timelapse

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L'USINE PEUGEOT DE SOCHAUX EN 1954

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The Conquest of the Sky: The Incredible Epic of Aviation's Inventors

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Travelling in Germany in 1936 | Historic sound film featuring trains, ships and Zeppelin travel

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1999: Jean Lassalle et la transhumance en Béarn | Archive INA

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Le meilleur du Monde de Jamy - Le temple du Comté

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