『Eng Sub』老婆饼 冬瓜馅 真材实料Winter Melon Pastry【田园时光美食2018 027】

Ingredients： 樵夫说，老婆饼就是老婆做的饼！就是不一样啊。 馅料（Fillings） 冬瓜300克（Winter melon 300g） 糖1/4杯约50g（Sugar 1/4 cup ） 盐1/4茶匙 （Salt 1/4 tsp） 猪油1汤匙(Lard 1 tablespoon) 烤熟白芝麻 1汤匙（自选）roasted sesame 1 tbsp (optional) 香草精1/4茶匙（Vanilla extract 1/4 teaspoon） 糯米粉 1/4杯约35g (Glutinous rice flour 1/4 cup) 水油皮材料（Water and oil pastry ingredients） 中筋面粉 3/4杯约 120g(All Purpose Flour 3/4 cup ) 猪油2汤匙(Lard 2 tablespoon) 水80毫升(Water 80 ml) 油皮材料（Oil pastry ingredients） 中筋面粉1/2杯 约75 g (All Purpose Flour 1/2 cup ) 猪油3汤匙约36g (Lard 3 tablespoon) Add subtitles in your languages here: MORE DETAILS visit my website：   / gardentimehomemadecuisine   微信公众号：GardenTime2015 也请关注我的另一个频道（check out my other channel）：    / @gardentime5989