花光退休金也要釀好酒!從國營酒廠退休的老總,成功將天然植物香氣加進酒裡,堅持把技術留在台灣。《百工職魂第八十五集 製酒》 #財政部國庫署 #舜堂酒業

一杯好酒是如何釀造出來的? 釀酒很簡單, 但是要釀出好酒很困難。 賴舜堂,今年76歲, 從事釀酒已經有45年了。 從國營酒廠退休的他, 卻又退而不休, 把老本繼續拿來製酒, 買設備,自己製麴, 甚至是把天然植物香氣加進酒裡, 就連外國公司派人到酒廠請益, 他也堅持要把技術留在台灣。 大家都說他瘋了, 但做了一輩子的酒, 對賴舜堂來說, 釀酒師的責任就是做好酒, 不只是為了社會責任,更是為了消費者, 持續更新設備並且不斷精進技術, 才能釀出好酒給更多人品味。 #製酒 #財政部國庫署 #舜堂酒業 #百工職魂 #目映台北 -- 訂閱目映·台北Youtube頻道 :https://bit.ly/2KvMLmj 按讚目映·台北Facebook專頁:https://reurl.cc/x167e 追蹤目映·台北IG專頁:https://reurl.cc/nmxkn 濃縮文字版痞客邦:https://reurl.cc/rZ65O 業務合作資訊:http://www.movingtp.com/ . 更多影片: 百工職魂:https://reurl.cc/DzzDe 食在喇迪賽:https://reurl.cc/rgLbnN 孤獨的攝影師-尼克:https://reurl.cc/zeeE5e 失眠的攝影師-石頭:https://reurl.cc/OkyKby 嗜食嗜滋食事誌:https://reurl.cc/b5Dnbv 中山第8號分機:https://reurl.cc/AgXvOp 叔屬有練過:https://reurl.cc/4yYVjj 日日好味:https://reurl.cc/OZZD3 影像設計製作:https://reurl.cc/LyyqK 好食樂探店::https://reurl.cc/m88XW 日日好日:https://reurl.cc/R4Wb76

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