حل مشكلة الاكلير الفرنسي بفرن المنزل بعد هذا الفيديو ستصبح خبير بها French Eclair

حل مشكلة الاكلير الفرنسي بفرن المنزل بعد هذا الفيديو ستصبح خبير بها French Eclair رابط قناتي واتساب 👇👇👇👇👇 https://whatsapp.com/channel/0029Va8R... رابط قناتي على تليغرام. 👇👇👇 👇👇 https://t.me/chefahmadtawil #chefahmad #lahmacun #شيف _احمد #لبنان المقادير عجينة الشو: نصف كوب حليب سائل 125 مل نصف كوب ماء 125 مل ملعقة شاي ملح 6 غرام ملعقة طاولة شسكر 15 غرام ملعقة شاي فانيليا نصف نصف كوب زبدة 114 غرام كوب طحين 130 غرام 4 بيض حجم وسط كريم باتسير كوب حليب سائل 250 مل بيضة ملعقة شاي فانيليا سائلة 2 ملعقة طاولة نشاء 25 غرام ثلث كوب سكر 68 غرام ملعقة طعام زبدة 14 غرام Ingredients Choux dough: Half a cup of liquid milk 125 ml Half a cup of water 125 ml A teaspoon of salt 6 gr Shaker table spoon 15 gr A teaspoon of vanilla Half a cup of butter 114 gr A cup of flour 130 gr 4 medium size eggs Patsir cream A cup of liquid milk 250 ml an egg A teaspoon of liquid vanilla 2 table spoons of starch 25 gr A third of a cup of sugar 68 gr A tablespoon of butter 14 gr ​