Este es mi pueblo | Coripe (Sevilla)

Programa que recorre diversos municipios de Andalucía para dar a conocer sus historias y costumbres. Presenta: Rafael Cremades. Hoy: Coripe (Sevilla). Por este municipio pasa la Vía Verde de la Sierra, una antigua infraestructura ferroviaria que recorre 38 kilómetros de paisajes serranos, entre las localidades de Puerto Serrano y Olvera, entre las provincias de Cádiz y Sevilla. Su presentador, Rafael Cremades descubrirá los encantos de esta vía hasta llegar al Peñón de Zaframagón, una reserva natural en la que vive una de las mayores colonias europeas de buitres leonados. El cocinero Manolo Rincón que presentó durante 10 años en Canal Sur el programa “Con sabor andaluz”, mostrará una gran variedad de recetas elaboradas con espárragos, que han preparado las vecinas del municipio. Además, muestra también cómo se elabora uno de los productos estrella, la morcilla de hígado. Y el programa se cuela en una fábrica familiar, donde hacen todo tipo de chacinas, la morcilla y uno de los productos más famosos, los chicharrones. El protagonista del homenaje será Cristóbal, un hombre que ha dedicado toda su vida a formar una banda de música en su pueblo, donde hay unos 50 componentes, algo peculiar en una localidad donde viven unas 1300 personas. “Este es mi pueblo” también descubre el Chaparro de la Vega, una encina con más de 700 años de antigüedad, a cuya sombra se celebra la Romería de la localidad. Emisión: 15/04/17