Quanto Realmente Sobra ao Dono de uma Cafeteria?

Uma xícara parece barata de produzir e cara de vender. Mas a margem do café não é o lucro da cafeteria. Neste vídeo, abrimos a conta de uma cafeteria brasileira: investimento inicial, ponto, máquina, equipe, ticket médio, giro de mesas, alimentos, perdas, impostos e quanto realmente pode sobrar ao dono. A loja-modelo usa uma simulação didática conservadora: R$ 180 mil de investimento, 110 pedidos por dia, ticket médio de R$ 24 e faturamento mensal de R$ 68.640. Depois dos custos variáveis e fixos, a sobra operacional estimada é de R$ 8.675 — antes de dívidas, reinvestimentos e imprevistos. Não é média oficial nem promessa de retorno. Fontes: ABIC, Conab, Abrasel, IBGE e Sebrae. Valores de investimento, ticket, custos e margem são estimativas editoriais para explicar a mecânica do negócio. 🎓 QUER VIVER DE YOUTUBE SEM APARECER? O melhor curso de canal Dark do Brasil está com oferta por tempo limitadíssimo: de R$250 por R$70, levando 2 cursos (o Segredo do Algoritmo + o Da Água pro Dark de brinde). Garante aqui: https://www.historiasdolobianco.com.br/ 💬 Você abriria uma cafeteria sabendo dessa conta? #cafeteria #cafe #negocios #empreendedorismo #financas