【無麩質】米蛋糕🍰 無麵粉都做到蛋糕！ [Eng Sub]

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 2-3人份量 Serve 2-3 蛋白 2 Egg Whites 砂糖 20g Sugar 蛋黃 2 Egg Yolks 粘米粉 60g Rice Flour 蜜糖 10g Honey 油/無鹽牛油 10g Cooking Oil/Unsalted Butter 砂糖 5g Sugar 1.根據模具大小準備牛油紙 2.把蛋黃和蛋白分開盛起 3.先打發蛋白,分兩次加入砂糖再打發至挺身 4.蛋黃加入砂糖後打發至比原本大一至兩倍體積 5.蛋黃加入至蛋白輕輕攪拌 6.加入已過篩的沾米粉輕輕攪拌均勻 7.加入蜜糖和油輕輕攪拌後倒至模具 8.以170ºC烤20分鐘後放涼,完成 --------------------------------------------------------- 【午餐A】粟米肉粒飯 sweet corn with pork [Eng Sub]    • 【午餐A】粟米肉粒飯 sweet corn with pork [Eng Sub]   【QQ球】台式地瓜球🍠Sweet Potato Ball [Eng Sub]    • 【QQ球】台式地瓜球🍠Sweet Potato Ball [Eng Sub]   【100%還原！】日式雙層芝士蛋糕🍰 [Eng Sub]    • 【100%還原！】日式雙層芝士蛋糕🍰 [Eng Sub]   【極邪惡】忌廉芝士肉桂卷 [Eng Sub]    • 【極邪惡】忌廉芝士肉桂卷 [Eng Sub]   --------------------------------------------------------- 食譜: http://dimcookguide.com/rice-cake/ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 贊助 (加入會員)    / @dim_cook_guide   本片關鍵字: #米蛋糕 #甜品 #無麩質 #食譜 #煮食