“Quymaq” |Milli Mətbəx #new #vlog #national #cuisine #azerbaycan

QUYMAQ. ГУЙМАГ. Azərbaycan mətbəxi🇦🇿 Дорогие мои,это что-то ближе к мамалыге,наподобие,просто у нас это блюдо готовится с пшеничной мукой, маслом и специями. ✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻 RESEPT🥧RESEPT🥧RESEPT🥧RESEPT ♨️ERZAQLAR♨️ 4neferlik. 🥧kərə yağı-200qr. 🥧un-1stakan). 🥧su -1litr.. 🥧duz-0,5çay qaşığı biraz da az. 🥧sarıkök-0,5çay qaşığı. 🥧razyana-1çay. HAZIRLAMA QAYDASI: Tavada yağı eridin,duz,sarikok ve edviyyat elave edin qarishdirin,sonra unuda elave edib qovurun,qeshenq acig qizilli renqde olanda,qazin xodun azaldin ve asta asta qay bar suyu elave edib yahshi qarishdirin ki yumru xemirler qalmasin,elnenn etmek cetin dirse mikserle calin ve orta xodda qoyun bishmeye,taki yaga dushene qeder,birazda bishsinki qazmagi lezzetli olsun . UGURLAR 😊🌹❤️.