【大愛全紀實】舌尖上的禪味 20230318 (ENG CC)

🎊本片榮獲「第57屆休士頓國際影展(57th WORLDFEST HOUSTON REMI AWARD)」 「Long Shorts-Documentary(短版紀錄片)_銀獎(Silver)」🎊 雖然是佛門的齋飯，卻被《紐約時報》評為是「世界上最精緻的食物」，來自韓國的正寬法師，他的寺廟料理、受到國際高度的關注，不是廚師，可榮獲2022年「亞洲50最佳餐廳」的「標誌人物獎」。 今年2月，正寬法師受邀來到臺灣，我們不但紀錄了法師來臺的種種料理和哲學，更結合靜思精舍的大寮(即廚房)，以及負責煮食的師父們(佛門中主廚稱典座)，從他們忙碌工作中的種種體會，進一步了解佛教的飲食觀。 #正寬法師 #韓國寺廟料理 #亞洲50最佳餐廳 #2022亞洲標誌人物 #惠敏法師 #靜思精舍 #大寮 #典座 #三德六味 #修行 #食輪 #法輪 #供養