Bastoncini di pasta fillo: sfiziosi e leggeri come contorno o antipasto!

Super croccanti e perfetti per un antipasto facile e veloce!INGREDIENTI 500g di pasta fillo 3 patate lesse 3 cucchiai di parmigiano, grattugiato 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 60g di formaggio a cubetti 50g di salame tritato 125ml di latte 125ml di olio di semi 1 uovo 1/2 cucchiaino di sale 200ml di acqua minerale Olio di semi PREPARAZIONE In una ciotola schiaccia le patate lesse. Aggiungi il formaggio, il salame, il parmigiano, il sale, il pepe e mescola. In un'altra ciotola unisci il latte con l'olio di semi, l'uovo e mezzo cucchiaino di sale. Diluisci con l'acqua. Metti 3 fogli di pasta fillo uno sopra l'altro e bagna ognugno con l'olio di semi. Spennella la miscela di latte sull'ultimo foglio. Distribuisci il composto di patate su un lato e arrotola la fillo in un rotolo stretto. Disponi nella teglia gli involtini e versa la miscela di latte restante. Inforna a 190° per 45 minuti. --------------------------------------------------- Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw Seguici su: Facebook:   / cookist   Instagram:   / cookist   For any content use please feel free to contact [email protected] È arrivato il cookbook di Cookist! Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro https://video.cookist.it/video/an/Y0V...