Kulac me kos dhe sode buke. Receta e nenes, tradite e familjes// Quick und easy Soda Bread

Kulac per persheshin me gjel/pule deti Receta ime e kulacit eshte e thjeshte, me pak perberes qe gjenden ne cdo kuzhine por dhe shume e shijshme. Kur ishim te vegjel gjysmen e kulacit e hanim me djath te bardhe para se te behej pershesh😊 Kjo recete eshte perdorur me breza ne familjen time- i vetmi perberes i shtuar eshte pluhuri pjekes. ***Dy gjera te rendesishme qe s‘i kam permendur ne video: 1. Mos e teproni me soden e bukes, i jep nje ngjyre te verdhe kulacit madje e ben edhe te hidhur. 2. Pergatiteni kulacin nje nate para se ta beni pershesh Ju uroj gezuar vitin e ri dhe fat per te gjithe 🎄🎄🎄 Per 5-6 persona 1kg miell 500-600g kos 1/2 limoni (lengu) 1 luge gjelle kripe 1 luge caji sode buke 1 luge çaji pluhur pjekes 3 luge gjelle vaj 1kg flour 500-600g yogurt 1/2 lemon (juice) 1 tablespoon salt 1 teaspoon baking soda 1 teaspoon baking powder 3 tablespoons olive oil