Cuisine béninoise : DAKOIN
Dakoin, c'est l'un des repas préférés des pécheurs le long de la côte béninoise. Du poisson charnu bien assaisonné, cuit dans une bonne sauce tomate épicée, accompagné de pâte de gari (couscous de manioc). La recette est très simple, mais je vous assure, c'est un régal. Cuisine : Valérie GBAGUIDI VINAKPON Images et montage : Bienvenue Téklé Saveurs du Bénin Tel 64646467 ou 97542244
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le dakoin
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