Auberginenreis chinesische Art, Chinese style aubergine rice

Hallo liebe Zuschauer, herzlich willkommen auf meinem Kochkanal " Kochen mit Fang " . Heute koche ich für euch ein vegetarisches Gericht. " Auberginenreis chinesische Art " . Es ist sehr beliebt in meiner Heimat und schmeckt richtig super. Dazu ist es auch noch gesund und schnell zubereitet. Ein wirklich leichtes Sommergericht – gerade richtig für die warme Jahreszeit. Wenn ihr gerne Aubergine esst, werdet ihr es sicherlich mögen. Kocht es einfach mal nach und schreibt mir in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat. _________________________________ Timeline: 00:00 - Titel 00:10 - Intro 01:23 - Auberginen vorbereiten 02:25 - Soße vorbereiten 03:27 - Auberginen dünsten 04:01 - Auberginen braten 04:54 - Soße dazugeben 05:35 - Mondamin dazugeben 05:57 - Outro 08:00 - Abspann __________________________________ Hier ist das Rezept! Zutaten: 400 g Aubergine 200 g Reis Würze: 1 Esslöffel Austernsauce 2 Esslöffel helle Sojasauce 1 EL Honig 1 TL dunkle Sojasauce 2 EL Mondamin in Wasser aufgelöst Salz Schalotten Knoblauch weißer Sesam 100 ml Wasser __________________________________ Wenn euch der " Auberginenreis chinesische Art " geschmeckt hat schaut doch nächsten Donnerstag wieder bei meiner Koch-Show " Kochen mit Fang " vorbei. Dann lade ich ein neues Video hoch. Ich freue mich auf euch. Außerdem wäre es toll, wenn ihr meinen Kanal "Kochen mit Fang" abonniert und die Glocke anwählt – ihr verpasst dann keine neuen Videos mehr von mir. Bis nächsten Donnerstag eure Fang. Chinese style aubergine rice: _________________________________ Timeline: 00:00 - Title 00:10 - Intro 01:23 - Prepare eggplants 02:25 - Prepare sauce 03:27 - Stewing eggplants 04:01 - Fry eggplants 04:54 - Add sauce 05:35 - Add cornstarch dissolved in water 05:57 - Outro 08:00 - Credits __________________________________ Here you will find the list of ingredients for the " Chinese style aubergine rice " in english. Ingredients: 400 grams of eggplant 200 grams of rice Spice: 1 tablespoon oyster sauce 2 tablespoons light soy sauce 1 tbsp honey 1 tsp dark soy sauce 2 tbsp cornstarch dissolved in water Salt shallots garlic white sesame 100ml of water If you liked the film leave a subscription and come back next Thursday. Then i will upload a new recipe. Until then your Fang