Pernil en la Olla de Coccion Lenta
Este Pernil lo hice porque voy hacer Empanadas de yucapero en cso que no tengas horno es una buena opción Ingredientes Prnil de 5 libras 11/2 taza de aceite o menos jugo de un limon 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharada de oregano seco 5 dientes de ajo 2 cucharadas de sofrito 1 sobre de sazon con color mas sal y /o adobo mas pimienta Ollla de coccion lenta yo le eche otras cosas 4 onzas de salsa de tomate 3 cucharadas de acetunas com pimientos
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