Como preparar un ENCOCADO DE CERDO
I've never made Pork Encocado before, and let me tell you, this was delicious 🤤🥥🐽. . . . Ingredients: . 500g pork leg 🐽 . 400ml coconut milk 🥥 . Half an onion 🧅 . 1 tomato 🍅 . Half a bell pepper 🫑 . 2 garlic cloves 🧄 . Cilantro to taste 🌿 . Seasonings of your choice . Salt and pepper
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