Recette cuisine : Curry de lotte
Préparation pour 4 à 6 personnes Cuisson: 1h environ 1,5 kg de lotte 4 oignons 4 gousses d'ail Le zeste d'une orange 4 tomates pelées 10cl d'huile d'arachide 1 mesure de safran 1 cuillerée à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillerée à café de thym 1 cuillerée à café d'herbe de province 2 feuilles de laurier 1 cuillerée à soupe de curry en poudre Sel Poivre Ce curry peut être accompagné de riz ou de légumes sautés #cuisine#kebetu#Dakar#Senegal#Tivaouane#sunucuisine

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![[. RECIPE .] THE EXCELLENT COD CURRY WITH COCONUT MILK!! 😯😦🥰](https://i.ytimg.com/vi/0MIXidbI8OE/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLC6aFsQX0UqiMASLV9ZecpIXNhrOw)
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[. RECIPE .] THE EXCELLENT COD CURRY WITH COCONUT MILK!! 😯😦🥰

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