Geo-Naturpark 🏞️ & Holles Schaf 🐑 – Streuobst & bewusster Konsum | Dr. Sabine Budde

In diesem Interview erzählt Dr. Sabine Budde vom Geo-Naturpark Frau-Holle-Land, wie Holles Schaf regionale Produkte, Landschaft und bewussten Konsum miteinander verbindet. Sabine spricht darüber, warum hinter Holles Schaf mehr steckt als ein einzelnes Produkt: Es geht um Wertschätzung für regionale Erzeugung, um kurze Wege und um die Frage, wie unser Einkauf die Arbeit vor Ort sichtbarer machen kann. 🛒 Ein Thema ist auch Streuobst im Frau-Holle-Land. Alte Obstwiesen prägen die Kulturlandschaft, liefern regionale Früchte und bieten wertvolle Lebensräume für Pflanzen, Insekten, Vögel und viele weitere Arten. So wird deutlich: Produkte aus der Region erzählen immer auch etwas über die Landschaft, aus der sie kommen. 🌿 Außerdem geht es um die Entstehung und Weiterentwicklung der Holles-Schaf-Produktwelt – von Produkten rund ums Schaf bis hin zu regionalen Spezialitäten. Holles Schaf zeigt, wie Naturpark, regionale Betriebe und bewusster Konsum zusammenwirken können. Dieses Video gibt einen persönlichen Einblick in die Arbeit hinter Holles Schaf – und zeigt, warum regionale Produkte aus dem Frau-Holle-Land mehr sind als nur ein Einkauf. 👉 Mehr über den Geo-Naturpark Frau-Holle-Land: https://naturparkfrauholle.land/ 👉 Zum Holles Schaf-Shop: https://holles-schaf.de/