[元パティシエが作る] 香り豊か、色鮮やか、黄金色のレモンピール

皆さん、こんにちは。 今回は新鮮なレモンを使って、自宅でレモンピールを作りました。 香りがとても良く、甘いだけではなく酸味とほのかな苦味も楽しめる 本格的なレモンピールです！！ そのまま食べても十分美味しいですが、オレンジピールと同じく チョコレートと合わせても美味しいですし、焼き菓子に入れても 美味しいです。 今回作ったレモンピールを使って次回の動画では「レモンのパウンド ケーキ」を作りますので、そちらの動画も是非ご覧下さい。 因みに、今回のレモンの皮を別の柑橘系の皮に置き換えても作ることが 出来ますので、皆さんの好みで色々作ってみても良いかと思います。 ☆レシピ☆ レモン　　　　5個 上白糖　　　レモンの皮の重量の70% グラニュー糖（出来上がり時に表面にまぶす用）　適量 ※グラニュー糖はお好みなので無くても大丈夫です。 ☆SNS☆ ●YouTube    / @channel-xp9uf   ●Instagram https://instagram.com/mogu_mogu_chann... ●Twitter   / channel_mogu_   チャンネル登録、評価もして頂けると励みになります！！