Хляб с квас за начинаещи 🤌🏻 Лесна рецепта

Привет, днес споделям моят метод и рецепта за хляб с квас. Не съм експерт и все още се уча, така че не знам дали съм правилния човек, който да ви дава съвети на тема квас, но всички трябва да започнем от някъде все пак... :) Всеки път когато кача стори с експериментите ми с квас получавам въпроси за рецептата, така че реших да споделя. Рецептата е лесна, опростена, и подходяща за начинаещи, така че се надявам да ви бъде полезна и да ви вдъхнови да пробвате. Ако имате въпроси, оставете коментар. Ще се радвам да разбера как са преминали и вашите първи опити с квас. :) Ели За 1 хляб: 150г квас (моят е от ръжено брашно) 375г хладка вода 600г брашно по избор, аз ползвам бяло 16-17г сол или на вкус Пече се 20 минути под капак на максимална температура (260градуса) и 15-20 минути без капак на 225 градуса. (моята фурна е с вентилатор) NSTAGRAM:   / makeupbuthow   КУЛИНАРЕН INSTAGRAM:   / cookingbuthow   TWITTER: https://twitter.com/#!/MakeUpButHow FACEBOOK:   / makeupbuthow   BLOG: http://www.ellie.bg/