Asado de Carne Peruano con Pure de Papas
✅ En el video de hoy vamos a preparar un jugoso y delicioso Asado de Carne Peruano. Esta receta rápida y fácil es mi forma favorita de hacer Asado de Res al estilo Peruano, está llena de sabor y se sirve con puré de papas. Mi Pagina Web con todas mis recetas: https://www.ceciliatupac.com/post/asa... Ingredientes: ◼️ 1 kg de Asado Pejerrey o Roast Beef ◼️ 1 cebolla grande ◼️ 4 dientes de ajo ◼️ 1 zanahoria grande ◼️ 1 tallo de apio ◼️ 1/2 taza de poro picado ◼️ 1/2 taza de vino tinto ◼️ 1 cucharada de aji panca ◼️ 1 cucharada de pure de tomate ◼️ 2 hojas de laurel ◼️ 2 hongos ◼️ Caldo de Ave, Res o Agua hasta cubrir ◼️ 1 cucharita de comino ◼️ Sal y pimienta al gusto 🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
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