"RUTAS SENDERISMO ALMERÍA"Desde Aguamarga a Fernán Pérez Esquilando Carneros y Ovejas en el Desierto
@reydelsur9414 💚Los últimos Pastores, Esquila de carneros y ovejas Segureñas preparadas para el desierto de Almería, unas mil ochocientas en dos días y poco , en la ruta de hoy que transcurre desde Aguamarga a Fernan Perez Nijar por un bello sendero , el trayecto con algo más de catorce km transcurre por el término municipal Níjar hoy en mitad del trayecto muy cerquita de Fernán Pérez en el paraje conocido como la peseta donde se encuentra el cortijo y corral de Antonio , la mañana nos brindaba unas bellas imágenes de la Esquila de un rebaño de ovejas con sus respectivos Carneros todos carnudos y algunos corderos para ponerlos fresquitos en estas tierras áridas y subdesérticas de la provincia de Almería que aun en estas fechas apenas ha caído una gota de agua y está el campo totalmente seco seco , una pena para los animales y el pastor que tiene que reponer esta falta con comida comprada con el gasto extra con lo que eso supone ,aunque a veces en determinadas fechas hacen trashumancia a zonas con más comida , estos animales se han adaptado a lo largo de los años a las temperaturas extremas tanto en verano por el calor como en el invierno por el frío y humedad, una raza única para este clima subdesértico. Origen y descripción de la raza: La oveja segureña es una raza ovina española derivada de la raza manchega. Se originó en 1978 en las sierras del entorno del río Segura, de donde deriva su nombre y se explota actualmente. Su elevado censo la sitúa como una de las razas ovinas de la ganadería española. Esta raza se caracteriza por ser rústica, atlética y de montaña, con una perfecta adaptación al medio hostil en el que habitan. Sus características físicas son las siguientes: Cabeza: tamaño medio, proporcional al cuerpo. Sin presencia de cuernos ni lana en machos ni hembras. Las hembras presentan una línea fronto-nasal subconvexa más acentuada que los machos. Las orejas tienen un tamaño medio-largo y son horizontales o ligeramente inclinadas con un hocico puntiagudo con labios finos. Cuello: proporcionado sin pliegues ni papada. Puede tener o no mamellas. Tronco: destaca su tamaño largo y profundo, así como su cruz. La línea dorsolumbar se desenvuelve de forma horizontal y la grupa es amplia y ligeramente inclinada. Mamas: globosas de tamaño exacto en sus dos partes. Al igual que en la cabeza, no hay presencia de lana. Extremidades: aplomadas y de longitud en armonía con el resto del cuerpo. La espalda se encuentra bien unida al tronco y las nalgas y muslos presentan un perfil subconvexo. Los carpos, tarsos y radios son finos y fuertes. Piel: fina y sin pliegues. Según la variedad puede ser sonrosada o pigmentada. Vellón: cubre el tronco y parte del cuello. No hay presencia en la cabeza, tercio superior del borde traqueal del cuello, gran parte de las extremidades, vientre y las mamas (en las hembras). Existen dos variedades de oveja segureña que difieren en sus características únicamente en el color: la Blanca, de vellón blanco, y la Rubisca, que presenta pigmentaciones en forma de manchas rubias de distintos tamaños, que a veces alcanzan una gran extensión. Los animales adultos son explotados en régimen extensivo o semiextensivo todo el año con pastoreo. Normalmente, se divide el rebaño en lotes, complementando la alimentación de los machos antes de la cubrición y de las hembras en fase de lactación y, en menor frecuencia, de gestación. Se lleva a cabo transhumancia de rebaños en algunas zonas específicas. Debido a su destacable precocidad sexual, la raza segureña puede hacer su primer parto a los doce o catorce meses de vida. Normalmente, en ganados bien alimentados la prolificidad de los corderos es elevada, brindando cifras entre los 140 ejemplares cada 100 partos. La vida útil de una oveja reproductora se sitúa en torno a los 7 años, durante los cuales pueden producirse 10 partos aproximadamente, y la estacionalidad es de 9 meses. Los corderos para el consumo suelen sacrificarse alrededor de los 2’5 meses cuando alcanzan un peso de entre 24 y 30 kg, siendo alimentados con lactancia exclusiva durante las primeras tres semanas de vida. A partir de entonces, se pasa a un régimen de alimentación mixto de leche y pienso, para dejar únicamente el pienso a los 40-50 días de edad. La oveja segureña es una raza apreciada por la alta calidad de su carne y rentabilidad. De hecho, el gobierno español le otorgó en 2008 el distintivo de calidad IGP, para destacarla en relación a otros tipos de carne de cordero. Espero que os guste el video y hasta el próximo.

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