របៀបធ្វើ តុងយ៉ាំ បង្កង

#គ្រឿងផ្សំ‬‬‬‬ គល់ស្លឹកគ្រៃ២គល់ បង្កងស្រស់ ៧ ខ្ទឹមសរ ២ ឬ ៣ កំពិស គ្រឿងតុងយាំ ១ ដុំតូច អំបិល ១ ឬកន្លះ ស្លាព្រាបាយ ទឹកត្រី ២ ស្លាព្រាបាយ ស្ករ ២ ស្លាព្រាកាហ្វេ ស្លឹកជី រំដេង ១ ដុំតូច ស្លឹកក្រូចសើច 3សន្លឹក ផ្សិតចំបើង ប៉េងប៉ោះ (មិនដាក់ក៏បាន) ខ្ទឹមបារាំង វិធីធ្វើ ១. អ្នកអាចយកខួរបង្កងចេញ ឬក៏មិនបាច់យកចេញក៏បាន រួចលាងបង្កង និងជីឲ្យស្អាត។ ២. រំដេងត្រូវយកទៅដុតឲ្យឈ្ងុយដំឲ្យទក់ រួចដំគល់ស្លឹកគ្រៃឲ្យទក់ដូចគ្នា។ ៣. ដាក់ដាំទឹកឲ្យពុះបន្ទាប់មកដាក់បង្កង, ជី, រំដេង , ស្លឹកក្រូចសើច និងគល់ស្លឹកគ្រៃចូលចាំមួយ រំពុះដាក់ ផ្សិតចំបើង ប៉េងប៉ោះពុញជា៤ ខ្ទឹមបារាំងហាន់ស្តើងៗ គ្រឿងតុងយាំចូលកូរឲ្យសព្វ បន្លែម ស្ករទឹកត្រីអំបិលចូល(ប្រសិនបើអ្នកយកខួរបង្កងចេញបង្កងត្រូវចាក់ខួរចូល) ចាំហូតដល់បង្កងឆ្អិនជាការស្រេច។ ៤. នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំត្រូវដាក់ក្នុងឆ្នាំងភ្លើង ដើម្បីឲ្យនៅក្តៅៗ ព្រោះវាអាចជួយបន្ថែមឲ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ថែមមួយកម្រិតទៀត។ អាចថែមទឹកដោះគោឆៅ ទៅតាមចំណូលចិត្ត 💚 សំរាប់របៀបនៃការចំអិន សូមបងប្អូនតាមដានវីដេអូខាងលើ ។ សូមអរគុណសំរាប់ការតាមដានទស្សនា វីដែអូរ របស់នាងខ្ញុំ និងសូមអភ័យទោសផង ប្រសិនបើមានកំហុសឆ្គងត្រប់ចំនុចណាមួយ។ បើសិនបងប្អូនមានសំណួរ និងចម្ងល់ សូមបងប្អូន សរសេរនូវ ខមិន ខាងក្រោមវីដេអូនេះ។ យូធូបៈ https://www.youtube.com/channel/UCvaI... Facebook:   / vorteycooking   សូមអរគុណ និងសូមជំរាបលា...! វត្តីម្ហូបខ្មែរ ====================== ទស្សនាការចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ផ្សេងទៀត 1- សម្លម្ជូរខ្ទិះល្ហុង    • សម្លម្ជូរខ្ទិះល្ហុង | how to cook Papaya Soup   2- របៀប លីងកង្កែបជាមួយគល់ស្លឹកគ្រៃ ងាយៗ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់    • របៀប លីងកង្កែបជាមួយគល់ស្លឹកគ្រៃ ងាយៗ និងមា...   3- របៀបធ្វើ ខជើងជ្រូក ឆៃថាវ ជាមួយពងទា    • របៀបធ្វើ ខជើងជ្រូក ឆៃថាវ ជាមួយពងទា   4- ឆាងាវអំពិលទុំ ងាយៗ លឿន និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់!    • ឆាងាវអំពិលទុំ ងាយៗ លឿន និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់!   5- របៀបអាំងត្រីស្រែជាមួយម្ជូរអំពិលខ្ចីបុកងាយៗ និងឆ្ងាញ់ | how to Grilled fish with fist    • របៀបអាំងត្រីស្រែជាមួយម្ជូរអំពិលខ្ចីបុកងាយៗ...   6- ឆាសាច់មាន់ជាមួយផ្សិត | Fried mushroom with Chicken meat    • ឆាសាច់មាន់ជាមួយផ្សិត | Fried mushroom with...   7- ឆារឆ្អឹងជំនីជ្រូកបន្លែគ្រប់មុខ | Stir-Fried Pork with Vegetable    • ឆារឆ្អឹងជំនីជ្រូកបន្លែគ្រប់មុខ | Stir-Frie...   8- របៀបស្លរសម្លរប្រហើរ ត្រីឆ្ដោ ងាយៗ និងរសជាតិឆ្ងាញ់    • របៀបស្លរសម្លរប្រហើរ ត្រីឆ្ដោ ងាយៗ និងរសជាត...   9- របៀបធ្វើ ឆាក្ដៅទាកាប៉ាជាមួយស្លឹកម្រះព្រៅ    • របៀបធ្វើ ឆាក្ដៅទាកាប៉ាជាមួយស្លឹកម្រះព្រៅ |...   10- របៀបធ្វើឆាឡុកឡាក់សាច់គោ / LOK LAK BEAF    • របៀបធ្វើឆាឡុកឡាក់សាច់គោ / LOK LAK BEAF   11-​ របៀបឆាស្ពៃជូ គ្រឿងក្នុងពោះជ្រូក | How to fry pork belly​ with Cabbage    • របៀបឆាស្ពៃជូ គ្រឿងក្នុងពោះជ្រូក | How to f...   12- របៀបធ្វើ តុងយ៉ាំ បង្កង    • របៀបធ្វើ តុងយ៉ាំ បង្កង   13- របៀបស្លរ ង៉ាំង៉ុវកង្កែបស្រែស្រស់ៗ ងាយៗ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់    • របៀបស្លរ ង៉ាំង៉ុវកង្កែបស្រែស្រស់ៗ ងាយៗ និង...   ======================= ►Music licensed : YouTube Audio Library Eating delicious with this if you like this video please click like share and comments don't forget subscribe my channel thank you so much! #ChhoeurnVortey