Ako kváskovať v lete

Kváskovanie v lete je iné. Neplatia zabehnuté časy, cesto sa viac lepí a rozteká sa pri pečení na placku. Pozrite si záznam z #instazur -u, kde certifikovaná pekárka Naty Žúreková Štefková rozoberá tému "Ako kváskovať v lete". V instažúre sa dozviete: ako rozpoznáme správne vykvasenie štartéra, prvej fázy kvasenia, či cesta v ošatke, čo spôsobuje zmeny v časoch kvasenia, konkrétne tipy, ako si môžeme naplánovať pečenie v letných horúčavách. Zaujali vás rady, ktoré Naty v tomto instažúre poradila? Dajte jej vedieť do komentára, čo vám pomohlo. Dokváskovania, priatelia. #instazur #natyzurekovastefkova #chutodnaty #akokvaskovatvlete #kvaskovanie #kvasok #kvaskovepecenie