Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line
🔥 Многофункциональный шкаф, включающий в себя шоковую заморозку, охлаждение, мягкое размораживание и расстойку теста. Позволяет регулировать температуру от –40 °C до +35 °C, влажность — от 40% до 95%, интенсивность вентиляции — от 30% до 100%. ПОДРОБНЕЕ ОБ ОБОРУДОВАНИИ: https://clck.ru/GdAm6 КУРС В ШКОЛЕ: 📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: https://clck.ru/GdAqq APACH CHEF LINE: 📌 Оставьте заявку на комплексное оснащение: https://clck.ru/GdAsZ 📌 Посмотрите каталог Apach Chef Line: https://clck.ru/GdAu3 📌 Узнайте подробнее о линейке Apach Chef Line: https://clck.ru/GdAvT 📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: https://clck.ru/GdAw7 📌 Apach Lab — это лаборатория инноваций для профессиональной кухни. Наша миссия — помогать вам вести успешный бизнес и увеличивать прибыль, применяя самые эффективные технологии. Мы не просто продаем оборудование — вместе с ним мы передаем вам свои знания, технологии и бесценный опыт. #ApachLab #ApachChefLine 📌 Наш сайт: https://apachlab.ru 📌 Facebook: / apachlab 📌 Instagram: / apach.lab 📌 вКонтакте: https://vk.com/apachlab

КРУАССАНЫ В ПАРОКОНВЕКТОМАТЕ | ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ | РАССТОЙКА ТЕСТА

Камера шоковой заморозки. Техн. особенности шокфростера. Спиральная шоковая заморозка. Часть 2

Оладьи или вафли? Одно тесто - два варианта.

Как продать ягоды зимой и заработать в 3 раза больше? Секрет шоковой заморозки! Кыргызстан, Бишкек

Шоковая заморозка из Китая Экстренное замораживание до -80°C

Выбираем аппарат шоковой заморозки POLAIR #полаир #polair #холодильноеоборудование

Акустическая заморозка. Камера AEF. Шкаф на 10 и 20 уровней. Шоковая заморозка 17 и 35 кг/час.

Этот напиток нужен даже здоровым людям (вот почему)

Blast freezing. Ossetian pies. Conveyor. Shock frosters. Refrigeration equipment. Part 1

Что такое шоковая заморозка и для чего нужны шкафы интенсивного охлаждения?

Apach холодильное оборудование

Как работает АКУСТИЧЕСКАЯ заморозка?

Диета, которой боялась вся Азия: что ел Чингисхан перед битвой?

7 Вещей, которые НЕЛЬЗЯ, если вы хотите похудеть! Ошибки каждого второго

Технология низкотемпературного приготовления Sous Vide. Особенности вакуумирования

Шоковая заморозка котлет на оборудовании Кобальт

Шоковая заморозка.

БЕСКОНЕЧНАЯ ВОЙНА МИРОТВОРЦА ТРАМПА. БЕСЕДА СО СТАНИСЛАВОМ БЕЛКОВСКИМ @BelkovskiyS

Все раскупают ВАФЕЛЬНИЦЫ после просмотра этого Трюка! 4 рецепта, которые перевернули МИР!

