Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line

🔥 Многофункциональный шкаф, включающий в себя шоковую заморозку, охлаждение, мягкое размораживание и расстойку теста. Позволяет регулировать температуру от –40 °C до +35 °C, влажность — от 40% до 95%, интенсивность вентиляции — от 30% до 100%. ПОДРОБНЕЕ ОБ ОБОРУДОВАНИИ: https://clck.ru/GdAm6 КУРС В ШКОЛЕ: 📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: https://clck.ru/GdAqq APACH CHEF LINE: 📌 Оставьте заявку на комплексное оснащение: https://clck.ru/GdAsZ 📌 Посмотрите каталог Apach Chef Line: https://clck.ru/GdAu3 📌 Узнайте подробнее о линейке Apach Chef Line: https://clck.ru/GdAvT 📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: https://clck.ru/GdAw7 📌 Apach Lab — это лаборатория инноваций для профессиональной кухни. Наша миссия — помогать вам вести успешный бизнес и увеличивать прибыль, применяя самые эффективные технологии. Мы не просто продаем оборудование — вместе с ним мы передаем вам свои знания, технологии и бесценный опыт. #ApachLab #ApachChefLine 📌 Наш сайт: https://apachlab.ru 📌 Facebook:   / apachlab   📌 Instagram:   / apach.lab   📌 вКонтакте: https://vk.com/apachlab

КРУАССАНЫ В ПАРОКОНВЕКТОМАТЕ | ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ | РАССТОЙКА ТЕСТА
▶︎

КРУАССАНЫ В ПАРОКОНВЕКТОМАТЕ | ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ | РАССТОЙКА ТЕСТА

Камера шоковой заморозки. Техн. особенности шокфростера. Спиральная шоковая заморозка. Часть 2
▶︎

Камера шоковой заморозки. Техн. особенности шокфростера. Спиральная шоковая заморозка. Часть 2

Оладьи или вафли? Одно тесто - два варианта.
▶︎

Оладьи или вафли? Одно тесто - два варианта.

Как продать ягоды зимой и заработать в 3 раза больше? Секрет шоковой заморозки! Кыргызстан, Бишкек
▶︎

Как продать ягоды зимой и заработать в 3 раза больше? Секрет шоковой заморозки! Кыргызстан, Бишкек

Шоковая заморозка из Китая Экстренное замораживание до -80°C
▶︎

Шоковая заморозка из Китая Экстренное замораживание до -80°C

Выбираем аппарат шоковой заморозки POLAIR #полаир #polair #холодильноеоборудование
▶︎

Выбираем аппарат шоковой заморозки POLAIR #полаир #polair #холодильноеоборудование

Акустическая заморозка. Камера AEF. Шкаф на 10 и 20 уровней. Шоковая заморозка 17 и 35 кг/час.
▶︎

Акустическая заморозка. Камера AEF. Шкаф на 10 и 20 уровней. Шоковая заморозка 17 и 35 кг/час.

Этот напиток нужен даже здоровым людям (вот почему)
▶︎

Этот напиток нужен даже здоровым людям (вот почему)

Blast freezing. Ossetian pies. Conveyor. Shock frosters. Refrigeration equipment. Part 1
▶︎

Blast freezing. Ossetian pies. Conveyor. Shock frosters. Refrigeration equipment. Part 1

Что такое шоковая заморозка и для чего нужны шкафы интенсивного охлаждения?
▶︎

Что такое шоковая заморозка и для чего нужны шкафы интенсивного охлаждения?

Apach холодильное оборудование
▶︎

Apach холодильное оборудование

Как работает АКУСТИЧЕСКАЯ заморозка?
▶︎

Как работает АКУСТИЧЕСКАЯ заморозка?

Диета, которой боялась вся Азия: что ел Чингисхан перед битвой?
▶︎

Диета, которой боялась вся Азия: что ел Чингисхан перед битвой?

7 Вещей, которые НЕЛЬЗЯ, если вы хотите похудеть! Ошибки каждого второго
▶︎

7 Вещей, которые НЕЛЬЗЯ, если вы хотите похудеть! Ошибки каждого второго

Технология низкотемпературного приготовления Sous Vide. Особенности вакуумирования
▶︎

Технология низкотемпературного приготовления Sous Vide. Особенности вакуумирования

Шоковая заморозка котлет на оборудовании Кобальт
▶︎

Шоковая заморозка котлет на оборудовании Кобальт

Шоковая заморозка.
▶︎

Шоковая заморозка.

БЕСКОНЕЧНАЯ ВОЙНА МИРОТВОРЦА ТРАМПА. БЕСЕДА СО СТАНИСЛАВОМ БЕЛКОВСКИМ @BelkovskiyS
▶︎

БЕСКОНЕЧНАЯ ВОЙНА МИРОТВОРЦА ТРАМПА. БЕСЕДА СО СТАНИСЛАВОМ БЕЛКОВСКИМ @BelkovskiyS

Все раскупают ВАФЕЛЬНИЦЫ после просмотра этого Трюка! 4 рецепта, которые перевернули МИР!
▶︎

Все раскупают ВАФЕЛЬНИЦЫ после просмотра этого Трюка! 4 рецепта, которые перевернули МИР!

Заморозка клубники. Шоковая заморозка ягод. Оборудование для заморозки.
▶︎

Заморозка клубники. Шоковая заморозка ягод. Оборудование для заморозки.