ПИРОГ "ЛАКОМКА" по ГОСТу. Пирог на дрожжевом тесте с заварным кремом со вкусом детства | ЮляКукБук

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. 🌸 Подписывайтесь на мой канал 💖 Ютуб:    / @juliacook_book   🍋 ЯДзен: zen.yandex.ru/id/5f3dab367dd3345c29f3ce3a 🍀 Телеграмм: https://t.me/julia_cook_book 👉Добавляйте метку #юлякукбук ________________________________________ ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ комнатной температуры: Тесто: 170 мл молока 75 г сахара 8 г дрожжей 2 яйца ванилин 1/3 ч.л. соли 400 г муки 50 г сливочного масла (комнатной температуры) Крем: 1 яйцо щепотка соли 100 мл молока 150 г сахара 160 г сливочного масла 1 ст.л. коньяка 100 г жареного арахиса (у меня миндальные лепестки) ✅ INGREDIENTS: Dough: 170 ml of milk 75 g of sugar 8 g of yeast 2 eggs vanilla 1/3 tsp salt 400 g flour 50 g butter (room temperature) Cream: 1 egg a pinch of salt 100 ml of milk 150 g of sugar 160 g butter 1 tbsp cognac 100 g of roasted peanuts (I have almond petals) ✅ Інгредієнти кімнатної температури: Тісто: 170 мл молока 75 г цукру 8 г дріжджів 2 яйця ванілін 1/3 ч. л. солі 400 г борошна 50 г вершкового масла (кімнатної температури) Крем: 1 яйце щіпка солі 100 мл молока 150 г цукру 160 г вершкового масла 1 ст. л. коньяку 100 г смаженого арахісу (у мене мигдальні пелюстки) ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ ZUTATEN bei Raumtemperatur: Der Teig: 170 ml Milch 75 g Zucker 8 g Hefe 2 eier Vanillin 1/3 tl Salz 400 g Mehl 50 g Butter (Raumtemperatur) Creme: 1 ei eine Prise Salz 100 ml Milch 150 g Zucker 160 g Butter 1 el Cognac 100 g geröstete Erdnüsse (ich habe Mandelblätter) ✅ Бөлме температурасындағы ингредиенттер: Қамыр: 170 мл сүт 75 г қант 8 г ашытқы 2 жұмыртқа ванилин 1/3 шай қасық. тұз 400 г ұн 50 г сары май (бөлме температурасы) Крем: 1 жұмыртқа бір шымшым тұз 100 мл сүт 150 г қант 160 г сары май 1 ас қасық коньяк 100 г қуырылған жержаңғақ (менде Бадам жапырақтары бар) ✅ Інгрэдыенты пакаёвай тэмпературы: Цеста: 170 мл малака 75 г цукру 8 г дрожджаў 2 яйкі ванілін 1 / 3 ч. л. солі 400 г мукі 50 г сметанковага масла (пакаёвай тэмпературы) Крэм: 1 яйка дробка солі 100 мл малака 150 г цукру 160 г сметанковага масла 1 арт. л. каньяку 100 г смажанага арахіса (у мяне міндальныя пялёсткі) ✅ Ingrediente la temperatura camerei: Aluat: 170 ml lapte 75 g zahăr 8 g drojdie 2 ouă vanilină 1/3 linguriță sare 400 g de făină 50 g unt (temperatura camerei) Cremă: 1 ou un vârf de sare 100 ml lapte 150 g zahăr 160 g unt 1 lingură coniac 100 g de arahide prăjite (am petale de migdale) ✅ ოთახის ტემპერატურის ინგრედიენტები: ცომი: 170 მლ რძე 75 გრ შაქარი 8 გრ საფუარი 2 კვერცხი ვანილი 1/3 ჩ / კ მარილი 400 გრ ფქვილი 50 გრ კარაქი (ოთახის ტემპერატურა) კრემი: 1 კვერცხი მწიკვი მარილი 100 მლ რძე 150 გრ შაქარი 160 გრ კარაქი 1 ს / კ კონიაკი 100 გრ შემწვარი არაქისი (ნუშის ფურცლები მაქვს) ✅ Istabas temperatūras sastāvdaļas: Mīkla: 170 ml piena 75 g cukura 8 g rauga 2 olas vanilīns 1/3 tējk. sāls 400 g miltu 50 g sviesta (istabas temperatūrā) Krēms: 1 ola šķipsniņa sāls 100 ml piena 150 g cukura 160 g sviesta 1 ēd. K. konjaka 100 g grauzdētu zemesriekstu (man ir mandeļu ziedlapiņas) ✅ Otaq temperaturu maddələri: Xəmir: 170 ml süd 75 q şəkər 8 q maya 2 yumurta vanilin 1/3 çay qaşığı duz 400 q un 50 q kərə yağı (otaq temperaturu) Krem: 1 yumurta bir çimdik duz 100 ml süd 150 q şəkər 160 q kərə yağı 1 osh qaşığı konyak 100 q qovrulmuş fıstıq (badam ləçəklərim var) ✅ מרכיבים בטמפרטורת החדר: בצק: 170 מ " ל חלב 75 גרם סוכר 8 גרם שמרים 2 ביצים ונילין 1/3 כפית מלח 400 גרם קמח 50 גרם חמאה (טמפרטורת החדר) קרם: 1 ביצה קורט מלח 100 מ " ל חלב 150 גרם סוכר 160 גרם חמאה 1 כף קוניאק 100 גרם בוטנים קלויים (יש לי עלי כותרת שקדים) ✅ Xona haroratidagi ingredientlar: Xamir: 170 ml sut 75 g shakar 8 g xamirturush 2 tuxum vanillin 1/3 choy qoshiq tuz 400 g un 50 g sariyog ' (xona harorati) Krem: 1 tuxum bir chimdik tuz 100 ml sut 150 g shakar 160 g sariyog 1 osh qoshiq konyak 100 g qovurilgan yerfıstığı (menda bodom barglari bor) ✅ Бөлмө температурасы ингредиенттер: Камыр: 170 мл сүт 75 грамм шекер 8 грамм ачыткы 2 жумуртка катталуу 1/3 аш кашык туз 400 г ун 50 г май (бөлмө температурасында) Шекер: 1 жумуртка чымчым туз 100 мл сүт 150 грамм шекер 160 г май 1 аш кашык коньяк 100 грамм куурулган жержаңгак (мен бадамдын жалбырактарын алам) ✅ Składniki o temperaturze pokojowej: Ciasto: 170 ml mleka 75 g cukru 8 g drożdży 2 jajka wanilina 1/3 łyżeczki soli 400 g mąki 50 g masła (temperatura pokojowa) Śmietana: 1 jajko szczypta soli 100 ml mleka 150 g cukru 160 g masła 1 łyżka koniaku 100 g prażonych orzeszków ziemnych (u mnie płatki migdałów) ✅ Συστατικά θερμοκρασίας δωματίου: Ζύμη: 170 ml γάλακτος 75 γραμμάρια ζάχαρης 8 γραμμάρια ζύμης 2 αυγά βανιλίνη 1/3 κουταλάκι αλάτι 400 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια βουτύρου (θερμοκρασία δωματίου) Κρέμα: 1 αυγό μια πρέζα αλάτι 100 ml γάλακτος 150 γραμμάρια ζάχαρης 160 γραμμάρια βουτύρου 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ 100 γραμμάρια φρυγμένων φιστικιών (έχω πέταλα αμυγδάλου)