【もっちと!】再現‼お家で京はやしや風「抹茶葛ねり」を作ってみた‼︎How To Make“Kudzu Mochi” Japanese Sweet recipe
今回は葛ねりを作ってみました。 銀座かずやさんの≪かずやの煉≫と京はやしやさんの≪抹茶葛ねり≫どちらも大好きなのですが、 今回はよく手土産に頂く、京はやしやさんの抹茶葛ねりを作ってみました。 少し、もっちとしすぎてしまったかな… 学生時代、京都三条大橋にある京はやしやさんで食べた抹茶パフェ!! 抹茶が濃くて、衝撃でした。バイトに行く前によく友達と食べていました。 今考えると夕ごはんが抹茶パフェ… 不健康すぎました(笑) ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ On this channel we will show you recipe videos. These are reproduction cooking tutorials. New cooking tutorials every Thursday and Saturday. Please subscribe to this channel. このチャンネルではレシピ動画中心に紹介しています。 再現レシピをメインにおいしい動画アップしています! 是非チャンネル登録もよろしくお願いします!! 木曜日と土曜日に動画を投稿します。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ⭐️⭐️⭐️ Just moment please [subtitle function] There are English subtitles in this movie clip. Please check cooking points in the English subtitles. [Setting method] P.C➡️ bottom➡️ subtitle. Mobile➡️ right top➡️ subtitle. ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 抹茶の葛ねり (京はやしや) 【材料】アルミプリンカップ #6 φ71×H40㎜ 5個分 葛…40g 砂糖…50~80g 水…200ml 牛乳…300ml 塩…ひとつまみ 抹茶…12g 砂糖…15g 水…50ml 【作り方】 1 ボウルに塩、砂糖、葛を入れて、水を少しずつ加えながら葛を溶かし、ザルでこす。 2 鍋に1を入れ、牛乳を加え、中火で約10分焦げないように常に混ぜる。 3 ボウルに抹茶、砂糖を入れ水を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる。 4 2に3の抹茶を数回に分けて加え混ぜ、中火で再度沸騰させる。 5 水で濡らした容器に4を流し入れ、ラップをして、冷蔵庫で1日以上冷やし固める。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 【関連レシピ】その他にもこんな動画があります♪ ◇和菓子レシピ◇ • 和菓子の作り方 Japanese Sweets Recipe ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 【お菓子なキッチン Food TV Studio】 Instagram / foodtvstudio #FoodTVStudio#抹茶葛ねり#お家で作ろう#京はやしや

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