Recette : soupe à l’oignon - Météo à la carte

Voici une recette idéale après les fêtes de fin d'année, une soupe à l'oignon. *** Les détails de la recette *** Ingrédients : 3 oignons 20 g de beurre 50 cl de vin blanc 1 L d’eau 1 cube de bouillon colorant pain gruyère Préparation : Eplucher et détailler les oignons. Dans une casserole, faire revenir les oignons avec du beurre. Incorporer le vin blanc et laisser mijoter 15 minutes. Ajouter l’eau, un bouillon cube ainsi qu’un peu de colorant. Laisser cuire la préparation pendant 20 minutes *** Qui est le chef ? *** Chef - Odile Gauchard L'Herbregement, 35230 Noyal-Châtillon-sur-Seiche Site internet: http://www.ferme-auberge-herbregement... PLUS D'INFOS https://www.france.tv/france-3/meteo-... SUIVEZ-NOUS   / meteoalacarte     / meteoalacarte     / meteoalacarte   RÉAGISSEZ Hashtag #Meteoalacarte