महत्वाच्या टिप्ससह घरच्या घरी तयार करा स्वादिष्ट मुगाच्या डाळीचा हलवा । Moong Dal Halwa Recipe

Easy & Simple Recipe Of Moong Dal Halwa | Halwai Style Moong Dal Halwa | मुगाच्या डाळीचा हलवा | Recipe By Gharcha Swaad OUR ANOTHER CHANNEL 👉🏽    / mihaykoli   Buy Meyer Pans: http://bit.ly/2DFyOBX [ Use Code: GS15 ] and get 15% Discount साहित्य - ४ तास भिजवलेली ३५० ग्रॅम मुगाची डाळ, १०० ग्रॅम मावा, ½ tblsp वेलदोडे आणि जायफळ पावडर, ३०० ग्रॅम साखर, ४०० मी.ली. दूध, १ कप पाणी, आवडीनुसार ड्राय फ्रुट्स, ५०० ग्रॅम शुद्ध साजूक तूप. कृती - प्रथम मुगडाळ पाण्यातून निथळून मिक्समध्ये पाणी न घालता बारीक वाटून घ्यावी. कढईत २ tblsp तूप घालून सर्व ड्राय फ्रुट्स खमंग भाजून घ्यावे. ( मनुका असतील तर शेवटी घालाव्यात. ) आता कढईत बाकीचे सर्व तूप घालून वाटलेली डाळ तुपात ३०/३५ मिनिटे मंद आचेवर सतत परतून भाजून घ्यावी. डाळ भाजून झाल्यावर यात उकळते दूध आणि उकळते पाणी घालावं. संपूर्ण मिश्रण एकजीव करून घ्यावं. डाळीने दूध आणि पाणी पूर्ण शोषून घेतले कि यात साखर घालावी आणि एकजीव करून घ्यावी. एकजीव करून झाल्यावर २ मिनिटे झाकण ठेवून वाफ काढावी. २ मिनिटांनी यात मावा आणि वेलदोडे-जायफळ पावडर घालावी. मावा डाळीत चांगला एकजीव करून घ्यावा. आता वर झाकून ठेवून ३ मिनिटे वाफ काढावी. ३ मिनिटांनी झाकण उघडून यात ड्राय फ्रुट्स घालावे, सोबत मनुका असतील तर त्याही घालाव्यात. ड्राय फ्रुट्स डाळीत चांगले एकजीव करून घ्यावे. १ मिनिटांनी गॅस बंद करून गरमागरम मुगाच्या डाळीचा हलवा सर्व्ह करावा. #mugachyadalichahalwa #moongdalhalwa #moongdalkahalwa If you liked the video, Please Like & Share. ................................................................................................................. Follow Us On Instagram 👉   / gharcha_swaad   Follow Us On Facebook 👉   / gharcha.swaad   For Business & Sponsorship Enquiries 👉 [email protected]