Geléia de hortelã com pimenta.

Receita de geléia de hortelã com pimenta. Ingredientes: Folhas de hortelã (Em torno de 200 gramas de folha) 1,5 xícara de açúcar 1 anís estrelado 4 unidades de cravos da Índia 1 xícara de pectina caseira feita com as cascas de maracujá Pimenta do reino a gosto. Modo de fazer... Segue passo a passo no vídeo. Esta geléia serve para acompanhar carnes de cordeiro, frango, porco, queijos, torradinhas, sobremesas, sorvete, entre outros....