"Pastel mandi'o"😋
*Masa: .1/2 kg. mandioca .1 cdita. grasa o manteca .1 huevo .sal .1 taza y 1/2 de harina maíz .1cda. de harina de trigo Para relleno: .1/2 kg. carne molida .1cdita. Sal .Chorrito de aceite .Condimentos(comino,pimienta) .2 locotes .1 cebolla grande .C/n perejil,cebollitas .1 Ajo,2 hojas de laurel .2 huevos duros .... Freír con abundante aceite y bien caliente para evitar que absorba mucha grasa.
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