Gəlin Boxçadı / Azərbaycan Mətbəxi

QƏLİN BOXÇASI. Azərbaycan mətbəxi 🇦🇿 ətraflı video səyfədə və YouTube kanalımda ✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻. RESEPT 🥠RESEPT 🥠 RESEPT 🥠RESEPT. DÖYMƏ XƏMİR. ❇️XƏMİR ❇️ 22ədəd üçün. maqqaş -11diş kündə-40qr. içlik-30qr. 🥠un-500qr. 🥠yag-200qr. 🥠xama-100qr.25%. 🥠yumurta-2sarisı. 🥠şəkər-1çay qaşıgı uçunda. 🥠vanil-1packa. 🥠süd-0,5armudu stakan 🥠maya-cay qashigi ucunda. ❇️ICLIK❇️ 🥠findig-600qr. 🥠şəkər-400qr. 🥠yumurta-2agı. 🥠limon-1ədəd sarı hissəsi 🥠0,5limonun suyu. HAZIRLAMA QAYDASI: Yumuşaq yag,vanil və unu umac edirəm.Sonra qalan ərzaqları əlavə edib bərk xəmir yogurun və-30dəqiqə qoyun dinlənsin.Sonra kündələrə bölün,kündənin birini gül bəzəyi üçün ayırın,yayin,icliyi qoyub boxça kimi yıgın, naxış vurub qoyun şəkərbura kimi biraz qurusun. İÇLİYİN HAZIRLANMASI: Limonun qabıgını torkadan keçirdin. Yumurtanın agına həmin qabıgı,yarım limonun suyunu əlavə edib çalın,sonra bu qarışımı fındıx və şəkərə əlavə edin,yaxşıça qarışdırın. ETIMAD peçində-140’C-150’C. Mebelin içində olan sobada120’C-konveksiya rejimində 20-25dəqiqə bilməlidir. Dərəçə Sizin sobadan asılıdır. UGURLAR 😊🌹❤️. #gəlinboxçası #şəkərbura #paxlava #qogal #badambura #elmiragadirova #foodblogger