Donauwellen
Heute machen Felix und Muddi Donauwellen. Was ihr dafür braucht, haben wir aufgelistet. Teig: 200g Margarine 200g Zucker 300g Mehl 5 Eier 1 Pck. Vanillezucker (oder 2 TL selbstgemacht) 1 Pck. Backpulver 2 EL Kakao 1 EL Milch Belag: 2 Gläser Sauerkirschen 30-35 min bei 180°C Umluft backen Buttercreme: 1 Pck. Vanillepudding 500ml Milch 200g Butter beides auf Zimmertemperatur zusammenfügen! ca. 200g Schokoglasur Zartbitter Tipp von Elke: Hier ein Rezept für den besten Guss überhaupt: 1 Ei mit 2 EL Zucker verrühren, 1,5 EL. Back-Kakao hinzugeben, 2 EL gekochter Kaffee (vom Frühstück aufheben) unterrühren. 4 große oder 6 kleine Stücke Palmin auslassen, kurz abkühlen lassen aber noch recht heiß unterrühren, zum Schluss 1 EL Dosenmilch unterrühren. Den Guss sofort auf den Kuchen streichen. Wer einmal diesen Guss gemacht hat wird nie wieder einen fertigen für die Donauwellen machen. ________________________________________________________________________ „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Meine Schürze kannst du hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUy... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Hoffmann Germany Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/prem... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Sushi Zutaten und viel mehr findest du direkt bei Reishunger: https://www.reishunger.de/?a_aid=64ac... Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön! ______________________________________________________________________ 00:00 Begrüßung 01:02 Rührteig herstellen 12:41 Pudding vorbereiten 16:47 Kuchen fertigstellen
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