Ayam Korma | Tak Perlu Guna Serbuk Kurma |

Ayam Korma. Ayam Korma ialah hidangan berkuah pekat yang kaya dengan rempah aromatik, berasaskan yogurt dan kacang yang dikisar halus. Rasanya lemak, sedikit berempah dan sangat seimbang — bukan pedas menyengat, tapi cukup mendalam dan wangi. Sesuai dinikmati bersama nasi putih atau naan, Ayam Korma memang lauk klasik yang nampak simple tapi rasa dia mewah. Bahan-bahan: 1 ekor ayam 6 biji bawang merah besar 1 cawan youghurt 8 biji kacang badam atau gajus 3 inci halia 5 ulas bawang putih 1-2 sudu besar serbuk cili 1 sudu besar serbuk ketumbar 2 sudu teh serbuk kunyit 1 sudu teh garam masala 4 daun bay 1 kulit kayu manis ( 1 inci) 1 sudu teh jintan putih 5 buah pelaga 5 bunga cengkih Minyak secukupnya Garam dan gula secukup rasa #AyamKorma #ResepiAyam #MasakanBerempah #MasakanIndia #ResepiMudah #MenuRumah #LaukHariIni #MasakSendiri #DapurKakYan #ResepiTakPernahGagal Chicken Korma. Chicken Korma. is a rich and creamy chicken curry made with yogurt, ground nuts and aromatic spices. The flavour is mild yet deeply fragrant, with a smooth, luxurious gravy that’s not overpoweringly spicy. Best enjoyed with steamed rice or naan, this classic dish proves that simple ingredients, when cooked right, can taste truly indulgent. Ingredients: 1 whole chicken 6 large red onions 1 cup yogurt 8 almonds or cashew nuts 3 inches ginger 5 cloves garlic 1–2 tablespoons chili powder 1 tablespoon coriander powder 2 teaspoons turmeric powder 1 teaspoon garam masala 4 bay leaves 1 cinnamon stick (1 inch) 1 teaspoon cumin seeds 5 cardamom pods 5 cloves Cooking oil as needed Salt and sugar to taste #ChickenKorma #HomemadeCurry #ComfortFood #EasyChickenRecipe #HomeCooking #IndianInspired #CreamyCurry #FoodContentCreator #CookingVideo #foodreels Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut: Instagram:  / ​​     / azianhasan   Facebook:  / azianhasan