RECEITA ORIENTAL DE BERINJELA NO MISSÔ :: UNDERCHEF

Inscreva-se no nosso Mailing para ficar por dentro das novidades do Underchef! https://materiais.underchef.com.br/ma... Cupom de desconto 20% OFF para compras na loja virtual da BR Spices. Digite o código UNDERCHEF23, no momento do checkout. Link para a loja: https://www.loja.brspices.com.br/ Conheça nossos cursos online! Curso FUNDAMENTOS DA GASTRONOMIA conta com: 👉 14 aulas gravadas 👉 +6 horas de conteúdo 👉 19 receitas exclusivas 👉 Material complementar com todo o conteúdo escrito Para saber mais, clique aqui: https://underchef.com.br/curso-fundam... ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: INGREDIENTES: 1 Berinjela Pasta de Missô Sal Vinagre de Arroz Saquê Mirin Óleo de Gergelim Shoyu Gergelim 1 csp de mel Um clássico da cozinha japonesa pouco conhecido, até por quem é super fã de sushi. É uma receita com pouquinhos ingredientes, mas que tem técnica e BASTANTE sabor. Vou fazer uma pastinha de Missô - pasta feita a partir da fermentação da soja - que depois de ir pro forno com a berinjela, fica super caramelizado. O resultado é uma mistura de sabores, adocicado e salgado, e uma textura sensacional. ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Gostou?? Então não se esqueça de se inscrever pra ver as próximas receitas! Facebook:   / canalunderchef   Instagram:   / canalunderchef