Pozole verde de Puerco

INGREDIENTES 2 latas de grano para pozole 3 a 5 libras de carne de puerco 1 ajo entero 10 a 15 tomatillo 4 a7 chile poblano 4 a 8 chiles serranos 2 cucharadas soperas de knorr suiza sal al gusto 1/2 cabeza de apollo 1 a dos bonches de rabanos 1/2 bonche cilantro.