اللحم بالقوق وجلبانة على حقو وطريقو وكيفاش يجي دائما لذيذ من يد الحاجة فاطمة

رابط الصفحة الرسمية انستغرام   / saidatdar   رابط الصفحة الرسمية الفايسبوك   / saidatdar   المقادير 500غ من اللحم 1 كيلو بزلاء (جلبانة) 4 حبات من الخرشوف (القوق) القليل من القزبرة والبقدونس نصف كأس زيت الزيتون مع زيت النباتية بصلة صغيرة مفرومة حبة طماطم مفرومة القليل من الفلفل الأسود القليل من الزنجبيل القليل من الكركم القليل من الملح ماء Ingrédients 500 g de viande 1 kilo de petits pois 4 grains d'artichaut Un peu de coriandre et de persil Une demi-tasse d'huile d'olive avec de l'huile végétale 1 petit oignon, haché 1 tomate, hachée Un peu de poivre noir Un peu de gingembre Un peu de curcuma Un peu de sel l'eau Ingredients 500 g meat 1 kilo peas 4 grains of artichoke A little coriander and parsley Half a cup of olive oil with vegetable oil 1 small onion, chopped 1 tomato, chopped A little black pepper A little ginger A little turmeric A little salt Water #سيدةالدار #Casablanca #أطباق