Bezglutenowe ciastka owsiane - szybki i prosty przepis okiem inżyniera na zdrowe, domowe ciasteczka

SKŁADNIKI I PRZEPIS: -------------------------------------------------- 1 kostka masła 2,5 szklanki płatków owsianych 1 szklanka mąki np. kukurydzianej (dla gluteniarzy może być pszenna ;) ) 1 szklanka cukru (my daliśmy 1/3 szklanki) 1 cukier wanilinowy lub aromat według uznania :) 2 jajka rozmiaru "M" 2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatki wg uznania: np. mieszanka owoców suszonych/kandyzowanych i orzechów, rodzynki, żurawina, czekolada -------------------------------------------------- 0. Nagrzać piekarnik do 180 stopni - góra i dół lub program do wypieku ciastek :) 1. Roztopić masło np. w małym rondelku i wstawić 2. Do miski wsypać płatki owsiane, mąkę, cukier, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia i dobrze wymieszać 3. Do miski dodać lekko przestudzone masło i dobrze wymieszać np. łyżką :) 4. Wbić jajka (uważać aby temperatura masła ich nie ścięła) i dokładnie wymieszać 5. Wrzucić dodatki i wymieszać wszystko dokładnie - lub można pominąć ten krok jeśli na nic się nie zdecydujecie ;) 6. Na blachę położyć pergamin i formować ciastka łyżką 7. Blachę z ciastkami wsunąć do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 12-15 minut 8. Ciastka po wyjęciu warto przestudzić "w powietrzu" np. na kratce od piekarnika - by przeschły i przestygły 9. Zjeść ze smakiem i podzielić się z innymi :) -------------------------------------------------- Hej, dziś nie będzie elektroniki ani grzebania w autach - będą natomiast słynne w kręgu naszych znajomych domowe ciastka owsiane! Uwielbiane przez ‪@mrAkumulator‬ ‪@KapitanPrzyczepa‬ i wielu innych :) Pyszne, "zdrowe", i proste do wykonania - mogą być bez glutenu jeśli zastosujecie mąkę kukurydzianą (tak jak my ;) ). Przepis jest prosty, składniki ogólnodostępne, szybkie ciasteczka owsiane bez mąki pszennej czyli glutenu - można by rzec, że fit i dietetyczne :) Możecie napisać jakie są Wasze ulubione domowe przysmaki albo co moglibyśmy dodać kolejnym razem do tych ciastek ;) A kto przeczytał opis do końca niech napisze w komentarzu: "Ciasteczkowy potwór czyli mucha!" :) P.S. Spokojnie - w niedzielę o 10:00 będzie film z naprawy i trochę lutowania ;) -------------------------------------------------- #Tytus #Rzeźbiarz #mrAkumulator 10135 e-mail: [email protected] Instagram: www.instagram.com/rzezbiarz.tytus