What is HACCP? |HACCP 7 Principles| HACCP Training in Bangla| ফুড সেফটি গাইড

এই ভিডিওতে আমরা আলোচনা করেছি HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points সম্পর্কে, যা একটি আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত ফুড সেফটি সিস্টেম। এটি খাদ্য উৎপাদন ও প্রস্তুতের সময় যেকোনো ধরণের ঝুঁকি চিহ্নিত করে তা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। আপনি যদি হোটেল, রেস্টুরেন্ট, ফুড ফ্যাক্টরি বা কেটারিং সার্ভিস এ জব করতে চান— তাহলে HACCP জানা খুবই জরুরি। #HACCP #FoodSafety #HACCPPrinciples #FoodHygiene #FoodIndustry #HACCPTraining #KitchenSafety #HotelManagement #HACCPBangla #FoodSafetyBangla #HotelManagementBangla #KitchenSafetyBangla #ChefTrainingBangla My Facebook Page:   / imakbarhossain   My Facebook Group:   / iamakbarhossain   My Linkedin Profile: www.linkedin.com/in/imakbarhossain Food and Beverage Service Videos:    • Waiter/Waitress Training in Bangla| Food &...   Hotel Management Videos:    • Hotel Management Training in Bangladesh | ...   00:00 Introduction 00:39 What is the HACCP? 01:52 Principles of HACCP 02:39 1. Conduct Hazards Analysis 04:49 2. Determine Critical Control Limit 06:20 3. Establish Critical Limits 07:36 4. Establish Monitoring Procedure 09:07 5. Corrective Action 10:01 6. Verification Procedure 11:18 7. Documentation & Record Keeping 12:28 Conclusion