Migliaccio di carnevale napoletano ,dolce di ricotta e semolino.variante con gocciole di cioccolato

Migliaccio di carnevale napoletano ,dolce di ricotta e semolino.variante con gocciole di cioccolato. Un dolce paradisiaco che si scioglie in bocca. Il suo sapore ricorda il ripieno della pastiera napoletana . Lo adoro… È un dolce che è molto più buono prepararlo il giorno prima Ingredienti: Migliaccio Napoletano 600 g di latte 600 g di acqua 50 g di burro Scorza di arancia, scorza di limone, vaniglia, cannella, 300 g di zucchero (volendo si può mettere anche 250 g) 250 g di semolino 400 g ricotta 6 uova 400 g di zucchero Un pizzico di sale A questo punto si possono aggiungere o gocce di cioccolato, o uvetta,o pinoli oppure niente che è sempre bonissimo Forno 175° per 50 minuti Per chi fosse interessata a una planetaria questa è quella che ho avuto io. Vi metto qui il link  Planetaria https://amzn.to/3WfgMM9