HİNT YEMEKLERİ YAPMAYI DENEDİM | Biryani, Naan ve Chana Masala 🇮🇳

Instagram:   / thebasakyildiz   Naan:    • Mayalamadan yumuşacık hemen hazır Sarımsak...   (Bu tarif Türkçe. Direkt o videodan yapabilirsiniz.) Biryani için:    • Simple Chicken Biryani | Restaurant Style ...      • Easy Chicken Biryani | Maunika Gowardhan   Pilavı için: 300 gr basmati pirinç 2 litre su Tuz 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı 1 defne yaprağı 2-3 kakule Yarım çubuk tarçın 8 karabiber tanesi 4 karanfil Tavuk için: 3 yemek kaşığı yağ 4 kakule 1 tatlı kaşığı kimyon 1 orta boy soğan 2 domates 1 yemek kaşığı salça Acı biber 1 yemek kaşığı zencefil-sarımsak ezmesi 1 tatlı kaşığı kişniş Tuz Birleştirirken: Taze kişniş, taze nane, garam masala, varsa safranlı ılık süt Chana Masala: https://www.indianhealthyrecipes.com/... 340 gr civarı haşlanmış nohut (ben direk bir konserve kullandım) 1 yemek kaşığı yağ 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı zencefil-sarımsak ezmesi 3 domates (ben 2 koymuştum) 1 tatlı kaşığı acı toz biber 1 çay kaşığı zerdeçal Tuz 2 yemek kaşığı yağ 1 defne yaprağı Yarım çubuk tarçın 2-3 karanfil 2-3 kakule Acı biber 1 tatlı kaşığı garam masala 1,5 tatlı kaşığı kişniş Üstüne taze kişniş