Las mejores harinas para postres sin gluten que debes probar

¡No hay pretextos para tus postres! Aprende sobre las diferentes harinas que puedes utilizar para crear recetas deliciosas y gluten free*. Descubre cómo la *harina de arroz y la harina de coco son excelentes opciones en la pasteleria sin gluten y cómo preparar tu propia *premezcla sin gluten*. Reserva tu lugar en el taller gratuito: https://go.hotmart.com/P12891701Y?ap=... Hoy quiero ayudarte para que el truco de la receta de harina de coco casera, que se hace de forma fácil, rápida y saludable. Quiero ayudarte a que sepas para qué puedo usar el coco y por qué hacer harina de coco en casa es una gran alternativa a las harinas con gluten. 🥥👉Algunas de las características de la harina de coco es que es rica en fibra, lo que te ayuda a tener una mejor digestión. Por eso hoy te quiero contar el paso a paso para hacer harina de coco de casa. Esta harina es ideal para los deportistas ya que es una buena fuente de proteínas, con 18 g por cada 100 g. Por eso esta es la mejor receta de harina de coco casera. Qué necesito para hacer harina de coco. Ingredientes🍴: -Bolsa de leche vegetal -1/2 taza de coco rayado -2 tazas de agua Te voy a contar paso a paso cómo hago mi harina de coco en casa. Es un proceso muy sencillo y te aseguro que te quedarán postres deliciosos con ella. Eso sí, no puede ser un sustituto único para la harina de trigo, ya que es mucho más densa. 💡Guárdala en un lugar seco para que no le entre humedad. Esta harina no tiene gluten, pero si la compras revisa muy bien las etiquetas porque a veces puede ser procesada en lugares en donde hay trigo. 02:14 – Se clasifican las harinas sin gluten en: harinas de granos, nueces, semillas y tubérculos. 03:42 – La harina de arroz se usa en galletas, pero absorbe mucho líquido; mejor no hacerla en casa si no se tiene buen procesador. 04:28 – La harina de garbanzo puede variar mucho en sabor según la marca; es ideal probar varias antes de decidir. 05:53 – La harina de quinoa tiene sabor fuerte; usar en pequeñas cantidades y combinar con otras. 06:36 – Harinas de nueces como macadamia o girasol aportan sabor y textura, pero deben cuidarse de la contaminación cruzada. 08:08 – La harina de coco absorbe mucho líquido, no se puede sustituir directamente por otras harinas. 10:53 – Harinas de tubérculos como la de yuca y féculas (papa, maíz) aportan ligereza y esponjosidad. 14:10 – Para personas con diabetes, se recomienda usar harina de almendras o de coco por su bajo índice glucémico. Ahora que ya conoces todo lo que necesitabas de la mejor receta de harina de coco casera y de para qué uso la harina de coco es el momento de que pruebes a hacerla tu misma. ¡Nos vemos la semana que viene con otro vídeo! Para conocer todas mis recetas 🧁https://www.katiabrambila.net/ Te invito a que me sigas en mis redes sociales para no perderte ninguno de mis postres ⬇️ 🍪  / sweetpaleo   🍪  / postressaludablessingluten   Para conocer todas mis recetas 🧁https://www.katiabrambila.net/