Kuyu Tandırında Pişen Geleneksel Lezzet, Tandır Böreği

Celal Arpat’la bu hafta Konya’daki lezzet durağımız Gonya Tandır Evi. Mehmet usta, oğlu ve eşiyle birlikte geleneksel yöntemlerle çeşit çeşit tandır börekleri ve tandır ekmeği yapıyor. Ustamız, Konya mutfağının en önemli yemeklerinden biri olan tandır böreklerini yaşatmak, gelecek nesillere aktarmak için eşiyle birlikte Gonya Tandır Evi’ni kurmuş. Konya’ya gittiğinizde mutlaka, yapımı oldukça meşakkatli ve emek isteyen bu çıtır çıtır lezzeti mutlaka tadın. #LezzetiBul #Konya #TandırBöreği