¡Una receta de BERENJENAS RELLENAS que no podréis olvidar! // con Arguiñano

Si os gustan las recetas clásicas, estas berenjenas rellenas de Karlos Arguiñano son para vosotros. Toda una receta tradicional, casera y deliciosa que gusta a pequeños y mayores. Estas berenjenas rellenas de carne picada con zanahoria y cebolla están para chuparse los dedos. Si nunca antes habíais hecho berenjenas rellenas, os animamos a preparar estas berenjenas rellenas de carne picada. Es una combinación con la que triunfaréis en cualquier reunión familiar y que son muy sencillas de elaborar. Además, el horno solo lo utilizaréis para gratinar el queso por lo que la receta se vuelve aún mas fácil. Una de las ventajas de la receta de berenjenas rellenas al horno es que es muy versátil. Podéis usar los ingredientes que prefiráis para preparar esta deliciosa comida: atún, champiñones, pollo... Arguiñano le añade queso para gratinar a las berenjenas, pero podéis usar bechamel o salsa de tomate si lo preferís. Con cualquiera de esas combinaciones, estas berenjenas rellenas quedarán sabrosas y deliciosas. Si os animáis a prepararlas con bechamel, os dejamos la receta aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... 💡 Además, las berenjenas son un ingrediente de gran calidad y se pueden hacer innumerables platos con ellas: en pastel, a la plancha, en tortilla, fritas, en lasaña, puré... 📌 Paso a paso 0:00 Ingredientes 1:04 Preparamos las berenjenas 2:15 Hacemos el relleno 6:40 Gratinamos las berenjenas 9:13 Emplatamos 📌 Ingredientes 4 personas 2 berenjenas grandes 400 g de carne picada mixta (ternera y cerdo) 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 200 ml de salsa de tomate 100 g de queso (para gratinar) aceite de oliva virgen extra sal pimienta perejil Si queréis conocer esta receta, CLICAD AQUÍ 👇 https://www.hogarmania.com/cocina/rec... ¿Qué os parecen estas berenjenas rellenas? Podéis dejarnos un comentario o mencionarnos en redes sociales para compartir vuestra opinión 😍 Para más ideas de cocina, viajes, consejos de salud, hogar... no te pierdas nuestra web 👉 https://www.hogarmania.com ==================================== Si tenéis ganas de ver más recetas de BERENJENAS, echad un vistazo a estos videos: Croquetas de berenjenas:    • CROQUETAS de BERENJENA 🍆 Receta fácil y cr...   Musaka:    • MUSAKA o MOUSSAKA 🍆 Receta griega de carne...   Mojete de berenjena:    • MOJETE DE BERENJENA 🍆 Receta tradicional c...   ==================================== Si te ha gustado, dale a like 👍 y comparte este vídeo en tus redes sociales. ¡No olvides suscribirte y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna publicación! ==================================== SÍGUENOS EN REDES SOCIALES: ➤ Facebook:   / hogarmania   ➤ Twitter:   / hogarmania   ➤ Instagram:   / hogarmania   ➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/hogarmania #berenjenas #berenjenasrellenas #arguiñano #recetas #hogarmania