บ้านขนม | Ep.40 สูตรเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วิธีทำช็อคโกแลตหน้านิ่มให้เนื้อเค้กนุ่ม รสชาติเข้มข้น

บ้านขนม | Ep.40 สูตรเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วิธีทำช็อคโกแลตหน้านิ่มให้เนื้อเค้กนุ่ม รสชาติเข้มข้น #ช็อคโกแลตหน้านิ่ม #เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปสูตรขนมใหม่ๆทุกคลิป Youtube Channel กดเลย https://bit.ly/2R1Er2L Facebook fanpage กดเลย   / soodkanom   ------------------------------------------------------------- ส่วนผสมของเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มประกอบด้วยดังนี้ ส่วนตัวเค้ก ไข่แดง 3 ฟอง น้ำตาลทรายขาว 110 กรัม นมข้นจืด 60 กรัม น้ำเปล่า 70 กรัม น้ำมันรำข้าว 90 กรัม แป้งเค้ก 125 กรัม ผงโกโก้ 40 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา ไข่ขาว 3 ฟอง น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา ส่วนหน้านิ่ม นมจืด 375 กรัม ผงโกโก้ 25 กรัม น้ำตาลทรายขาว 110 กรัม แป้งข้าวโพด 25 กรัม ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา เนยสดเค็ม 75 กรัม