BIRRIA O BARBACOA 100 % DE RES ESTILO JALISCO | HOW TO MAKE BIRRIA | MEXICAN FOOD

Hello Friends, Welcome to your Mexican Food Channel, El Buen Sazón In this video, we share how to prepare a delicious beef birria or barbacoa, Mexican style, El Buen Sazón. The ingredients are: 10.9 kilos of beef neck 8 kilos of red or salad tomatoes 1 piece of cinnamon Whole black pepper Clove 6 bay leaves 2 heads of garlic 10 mirasol chiles (California or Guajillo) Salt to taste Natural water Chicken broth powder "For the Chile de Arbol, you need" 50 grams of chile de arbol, stem and all 3 garlic cloves Whole pepper Clove Salt to taste For the Martajada sauce, you need: 1/2 kilo of red or salad tomatoes 1/2 kilo of leaf tomatoes 5 green chiles 8 chiles de arbol 2 cloves of Garlic Salt to taste Other Recipes and Videos How to Make Guadalajara-Style Menudo | Mexican Food | Mexican Food    • Menudo o Pancita de Res estilo Guadalajara...   Quick and Easy Chicken in Chipotle Cream    • Pollo en Crema de Chipotle Facíl y Rápido ...   How to Make Homemade Antibacterial Gel? With Only 2 Ingredients    • GEL ANTIBACTERIAL CASERO CON 2 INGREDIENTE...   Step-by-Step Liver with Onions (Delicious)    • Comidas con $10 pesos |(X persona) Hígado ...   Original Horchata Water and Plain Rice    • Original Agua de Horchata y Arroz Natural ...   Stewed Zucchini with Cream and Cheese | Mexican Food | Mexican Food    • Calabacitas a la Mexicana Con Crema Queso ...   Potato and Cheese Pancakes    • Tortitas de papa  con Queso | Comida Mexic...   Noodles with Vegetables | Guadalajara-Style Chinese Noodles    • Fideo con Verduras | Fideo Chino Estilo Gu...   Michi Broth    • Caldo Michi | caldo de pescado | Comida Me...   How to Make Mole Poblano    • Como preparar Mole Poblano | Comida Mexica...   Marinated Pork Leg Tortas or Slices    • Torta o lonche de Pierna adobada | Comida ...   The Best Quarter Kilo Hamburger, Charcoal Grilled    • Hamburguesa cuarto 1/4 de Kilo al carbon |...   Red Chilaquiles    • Chilaquiles Rojos para toda la semana | Co...   Fish and Shrimp Tacos    • Tacos de Pescado y Camaron Capeados | Comi...   From my ranch to your kitchen: Ranchero Bistek    • De Mi Rancho a tu cocina Bisteck Ranchero ...   Spinach Empanadas Stuffed    • Empanadas de Espinacas Rellenas con Queso   Breaded Stuffed Rolls    • Rollitos Empanizados Rellenos de Queso y T...   Neapolitan Flan    • Flan Napolitano| Comida Mexicana| Mexican ...   Baked Stuffed Pork Shank    • Pierna de Puerco Rellena|Lomo Relleno| Com...   How to Make Tacos al Pastor or Adobada    • Tacos al Pastor o Adobada|Comida Mexicana|...   Lentils with Sausage    • Comidas con $10 pesos |(X persona|LENTEJAS...   How to Make Tortas Ahogadas from Scratch    • Tortas Ahogadas preparada desde Cero | com...   Shrimp Cocktail    • Cóctel de Camaron | Coctel de Camarones | ...   If you'd like to help us upload more videos, please give us a like, subscribe to the channel (it's "free"), and share. with your friends on your social networks, Thank you very much for watching this video. Greetings!!! Subscribe # https://bit.ly/2m4HafG Follow us on Facebook   / comida-mexicana-el-buen-saz%c3%b3n-1150898...   Follow us on Twitter Comida Mexicana El Buen Sazón @ComidaEl   / comidael   Subscribe #https://bit.ly/2m4HafG Follow us on Instagram comida_mexicana_el_buen_sazon #Birria #Birriaderes #Tacosdebarbacoa